Proteína, de la dieta del atleta a tu desayuno diario
Hace no mucho, hablar de "cuánta proteína" era cosa de atletas y gente de gimnasio. Hoy, eso ya cambió. Lo escuchas en la cafetería antes de que salga el sol, entre amigos que entrenan temprano, o en los grupos de mamás en sus clases de fitness el fin de semana. La proteína dejó de ser algo súper técnico para convertirse en un gran aliado para sentirte bien, ¡es parte de la nutrición básica!
Y es que ya no se trata solo de ganar músculo. Consumir proteína de forma inteligente te ayuda a tener energía estable, controlar el antojo y que tus hábitos saludables sean algo que puedas mantener. Comer delicioso y saludable sí pueden ir de la mano.
"En México, el auge de los alimentos funcionales está transformando nuestra manera de comer. Buscamos productos que se integren a nuestra rutina y nos hagan sentir bien por dentro y por fuera", cuenta Alejandra Ortiz de Rozas, directora de marca Oikos.
Este cambio en cómo comemos se ve por todos lados. En diferentes zonas de las ciudades es común ver cada vez a más personas, desde corredores y ciclistas hasta estudiantes y oficinistas con refrigerios que los nutran y les den la proteína que necesitan.
La ciencia lo confirma
El Instituto Nacional de Salud Pública dice que si consumes suficiente proteína (1.34 g/kg), puedes perder hasta un 9.5% más de peso, comparado con un 5.8% con dietas más convencionales. Pero, no solo importa la cantidad, sino cuándo la consumes. En Jalisco, se vio que las personas mayores que no comían al menos 30 g de proteína antes de la comida principal triplicaban el riesgo de batallar con cosas básicas como subir escaleras o cargar sus bolsas.
La International Society of Sports Nutrition recomienda que comamos entre 1.4 y 2 g/kg de proteína al día, y que le demos prioridad a unos 20 a 40 g justo después de hacer ejercicio. Ahora es mucho más sencillo consumir proteína aún cuando la agenda nos ocupa la mayoría del día. Hay productos en la tienda de la esquina, como el yogurt con un plus de proteína, de 15 a 18 g por envase. Además, algunos de estos productos, como el Oikos Pro, no tienen azúcar añadida ni sellos.
Con Oikos Pro no solo obtienes una buena porción de proteína (15% aproximadamente de lo que necesitas en el día) de manera sencilla y deliciosa, también aporta aminoácidos y vitamina D, perfectos si buscas sentirte satisfecho por más tiempo o simplemente quieres un extra para tu alimentación.
"La fuerza se construye con cada elección diaria, no solo en el gimnasio. Con Oikos Pro queremos acompañar ese camino, ofreciendo una opción rica, funcional y sin sellos, elaborada con ingredientes de calidad hechos en México", agrega Ortiz de Rozas.
Para tener una alimentación más completa y balanceada, puedes agregar un poco de fruta y nueces a este refrigerio, un momento que disfrutarás porque es un momento para consentirte y sentirte bien. Alimentarte de manera saludable ya no es algo complicado: ¡es parte de tu vida diaria y puede ser delicioso!
