Beber café o té no te deshidrata, según expertos

Cuando quieres saciar tu sed, probablemente no recurras a una taza humeante de café o té. Pero a pesar de lo que hayas oído, el café y el té con cafeína no deshidratan, dicen los expertos.

Es cierto que la cafeína es un diurético suave, lo que significa que hace que los riñones eliminen el exceso de sodio y agua del cuerpo a través de la orina. Si orinas con frecuencia y, por lo tanto, pierdes mucho líquido, es lógico pensar que podrías deshidratarte, pero en realidad no funciona así, explica el doctor Daniel Vigil.

"Cuando bebes una taza de café o bebes un vaso de té helado, necesariamente estás ingiriendo un volumen de líquido junto con esa dosis de [cafeína]", dice Vigil. Aunque la cafeína es un diurético suave, dice el especialista, no perderás más líquido a través de la orina del que ingieres al beber una bebida con cafeína. El cuerpo puede absorber tanto líquido como necesita y expulsar el resto, dice.

Por esa razón, el estimulante matutino en realidad ayuda a hidratarte, no al revés. Vigil dice que el café y el té "pueden y deben" contar como parte de tus ocho o más tazas de agua diarias.

Y si notas dolores de cabeza u otros síntomas después de tu café matutino, Vigil dice que la deshidratación probablemente no sea la culpable. Es posible que simplemente seas sensible a la cafeína, o que tengas deshidratación por razones que no tienen nada que ver con tu hábito de tomar café o té.

Con información de Time